alimentation

http://www.france5.fr/emission/manger-plus-pour-se-nourrir-moins Aujourd'hui, dans les pays industralisés, la majeure partie de la population mange à sa faim. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent d'une insuffisance en micronutriments comme le fer,...

Magazine produit par France 5.

Uploaded by Angélique et Karim on 2014-12-23.

Complément d'enquête - Diffusé sur France 2 le jeudi 28 janvier 2016 à 22:40 - Durée : 1 h 06 Sur Twitter via @Compldenquete. Au sommaire : Dans l'ombre ... Au sommaire : Dans l'ombre du steak. Jean-Paul Bigard règne en maître sur le marché très fermé...

De la crise de la vache folle à l'affaire de la viande de cheval vendue comme du boeuf, un périple de 7 000 kilomètres à travers l'Europe pour comprendre que la viande dans nos assiettes cache des secrets peu ragoûtants. Bon voyage au bout de l'enfer...

Un bilan des ravages causés par la surpêche, démasquant la face cachée de l'industrie mondialisée. Durée : 1 h 02 La croissance exponentielle de la pêche comporte de terribles conséquences pour les écosystèmes comme pour les populations. Enquête sur la...

La recette du Coca-Cola est un secret industriel, quasi militaire, jalousement gardé. D'après la marque rouge et blanche, deux personnes seulement dans le monde connaîtraient la liste des ingrédients. Pourquoi tant de mystère autour d'une simple boisson...

Les Français jettent cinq millions de tonnes d'emballages chaque année. Dans les rayons des supermarchés, l'emballage est une arme de ...

Documentaire de Valérie Rouvière - L'aluminium est omniprésent dans notre quotidien : vaccins, déodorants, maquillage mais aussi pâtisseries et plats préparés. Pourquoi l'aluminium est-il toxique ? Quelles sont les pathologies qu'il peut induire (comme...

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Poudres et potions de l'industrie alimentaire - Arte Théma, 2011 Le secteur agroalimentaire déploie des trésors d’inventivité pour appâter le consommateur. Mais derrière une publicité trompeuse se cachent pesticides, sucres et additifs souvent nocifs...

Lefigaro.fr, 2015

Le sucre - Source : Cash investigation 2015, France 2. Ce documentaire mené par Elise Lucet est encore percutant. Elle n'hésite pas à aller affronter les personnes les plus influentes dans ces organisations opaques. Je reconnais qu'elle est parfois presque...